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最新消息

109學年度上學期預定活動

 

活動日期

活動名稱

參加對象

經費

負責人

備註

1.    

109.8

充實基礎教學實習設備
_萬能蒸烤箱

 

國教署

廖玉滿、程森育

 

2.    

109.09

科週會:實習處專題講座(6-7)

餐管科

實習處

實習處

 

3.    

109.9.27

親職座談

餐管科

輔導室

廖玉滿-飲料

楊淳雅-水果

詹惠文-點心

李阿香-點心

程森育

 

4.    

 

成功國中職涯體驗

成功國中學生

教務處

程森育

李阿香

 

5.    

109.10

西餐外廚示範

餐二

優質化

廖玉滿.楊淳雅

程森育

 

6.    

109.11

飲調外廚示範

餐一
餐二

優質化

李阿香.詹惠文

程森育

 

7.    

109.11

2020PVQC專業英文競賽初賽_台中市菁英盃

餐二

餐三

教務處

楊淳雅

 

8.   .

109.11

2020台中市專業英文聽力與詞彙能力大賽

餐二

餐三

教務處

楊淳雅

 

9.    

109.12.3~5

107學年度商業類科技藝競賽_烘焙、餐服

餐三

實習處

楊淳雅、程森育

烘焙職種-楊詠云

餐服職種-古婉伶

10.  

109.9~12

提升實作能力_蔬果切雕、宴客菜、烘焙

餐三

餐二

國教署

楊淳雅、李阿香

詹惠文、廖玉滿

程森育

中餐烹調應用(109下學期)

11.  

110.1.

成果展

菜餚20道,點心8

餐管三

實習處

廖玉滿.楊淳雅

李阿香.詹惠文

程森育

因缺乏經費,以販賣餐券方式,酌收299/

建議增加餐盒販賣

成果展分工:宴客菜負責菜餚,烘焙實習負責點心,外場及行銷等無法兼顧,建議下次成果展可將外場及行銷等工作另行分配,可固定,較不會遺漏。

 
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